蒜蓉粉丝娃娃菜【松下蒸烤箱JK102W】
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蒜蓉粉丝娃娃菜是一道几乎不需要任何厨艺就能够轻松搞定的菜肴,而且还是超快手无油烟哦。 蒜蓉娃娃菜属于很家常的一道菜,主要食材就是娃娃菜和粉丝,再配以辣椒、蒜末等佐料蒸制而成。娃娃菜属于一种袖珍白菜,口感甜嫩、味道鲜美,深受各个年龄段的人喜爱。而且它微量元素的含量极高,其中锌含量不仅在众多蔬菜中是名列前茅,就连肉蛋类都不比过它哦,所以千万别小瞧了这颗白菜。 这道菜应该是一道不需要任何厨艺,也能做出好看也好吃的菜。因为其叶酸含量高,也是很多孕妇的最佳选择。用松下蒸烤箱NU-JK102W做更不需要去守着去看火候,只需要按照流程做好即可,美味就出炉啦!比传统蒸锅更方便,温度很稳定,预热也快,最重要的是外形太配料了,放在桌上完全是和谐的摆件一只
用料
娃娃菜 | 1颗 |
粉丝 | 1把 |
大蒜 | 5瓣 |
蚝油 | 5克 |
味极鲜 | 10克 |
白糖 | 5克 |
盐 | 2克 |
蒜蓉粉丝娃娃菜【松下蒸烤箱JK102W】的做法
娃娃菜洗净切成小瓣(顶部不要切断)
粉丝用温水泡软
将炒锅烧热放入橄榄油,然后将蒜蓉放入锅中,小火煸炒到大蒜微黄
放入5克蚝油、10克味极鲜、5克白糖、2克盐搅拌均匀.
娃娃菜洗干净摆入盘中, 将粉丝摆在娃娃菜上,
将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上
今天做这道菜,小姿用的是松下蒸烤箱NU-JK102W,选择原气蒸模式,蒸10分钟左右就可以了
出锅撒上少许葱花装饰即可开吃!
娃娃菜的大小直接决定着蒸制时间的长短,一般小颗的娃娃菜10分钟就足够了,大的话可以适当延长两分钟,但也不宜时间太长,蒸的时间太久菜就变的过于绵软,影响口感
很适合忙碌的上班族的一道菜。即健康又美味的蒸菜很受人们的青睐,特别是在炎热的夏天尤其受欢迎。制作非常简单,味道超级棒
蒜蓉粉丝娃娃菜鲜香味美,蒜香浓郁‼️超级入味,喜欢的朋友们动手做起来。
小贴士
1.粉丝如果提前很早泡就用冷水就好了,准备开始做的时候泡就用开水
2.如果买不到娃娃菜,可以用大白菜代替,只是蒸的时间要相对长一些。
3.这道菜的关键是蒜蓉,所以量一定要放足了才有味
4.松下蒸烤箱NU-JK102W,又名宝藏小方,产品性价比挺高的,这款机器外形百搭时尚,功能方面也非常强大,蒸和烤都试过了非常满意
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