家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞
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小龙虾的季节到啦～
爱吃小龙虾的朋友们可不要错过哦
用料
| 小龙虾 | 1.5斤 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 酱油 | 2勺 |
| 盐 | 20克 |
| 蒜 | 4个 |
| 姜 | 5片 |
| 糖 | 15克 |
| 蚝油 | 4勺 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 粉丝 | 1把 |
家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法
活蹦乱跳的小龙虾🦞，用牙刷认真刷洗，然后再放入清水中浸泡，水中加入一勺盐，泡10分钟
![家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第2张]( "家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第2张")
用剪刀剪掉头，留下脑子，
![家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第3张]( "家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第3张")
用手轻轻旋转尾巴的中间一片，拉出虾线。并剪开后背。
![家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第4张]( "家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第4张")
大蒜用机子打碎
![家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第5张]( "家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第5张")
起锅烧油，烧至七成热，倒入小龙虾，炸至全部变色 ，捞出沥油
![家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第6张]( "家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第6张")
加入蒜蓉，中小火熬香，熬至金黄
![家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第7张]( "家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第7张")
加入小龙虾、黄瓜、啤酒，以及所有调料
![家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第8张]( "家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第8张")
出锅啦～（出锅前突然想要吃粉丝，捞出小龙虾，加入粉丝煮烂）
![家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第9张]( "家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第9张")
人类幼崽VS小龙虾🦞
好吃到嗦手![家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第10张]( "家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤图 第10张")
小贴士
1.小龙虾清洗干净很重要，用力刷
2.一定要活蹦乱跳的，死的不能要
3.蒜蓉不要打太细了
4.小龙虾不炸一下，也可以焯水，炸一下肉比较紧实
5.这个蒜蓉加粉丝真的是绝绝子！
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