疫情下(家庭完美版小龙虾🦞)
来源:菜肴屋 本文已影响1.84W人
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疫情期间不可外出觅食,就自己做吧❤️
用料
小龙虾 | 2斤 |
盐 | 一勺 |
姜 | 6片 |
啤酒 | 一罐 |
卤料 | 一样一点 |
大葱 | 半根 |
干辣椒 | 5个 |
八角 | 1个 |
疫情下(家庭完美版小龙虾🦞)的做法
让菜场老板给处理好、去头去虾线,回家后泡水搓洗几遍、直至清水,再用盐水浸泡片刻,冲洗干净备用!
生姜切片或条,大葱切段,调料一样来一点~随意😁喜欢💕
为了清楚看见、大概就这些❤️
把虾虾下锅翻炒变色捞起,起锅烧油把所有调料放进去煸香,再加虾虾,(放酱油,白糖,花椒粉、胡椒粉、郫县豆瓣酱,盐,鸡精,一罐啤酒🍻)小火盖盖10分钟,转大火收汁!
大火收汁后、可撒上葱花或香菜🌿
完成✅
来点小酒助助兴~快乐时光✨
小贴士
主要是开心🥳
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