话梅小番茄(夏日解暑神器酸甜可口)
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新鲜的小番茄配上酸甜的话梅再加点柠檬🍋简直不要太美味了吧!!!
特别简单几分钟搞定一碗酸甜可口的解暑神器,还不动起手来😋😋😋
话梅小番茄以小番茄、话梅为主材,冰糖、柠檬汁、雪碧为辅材;是一款开胃小冷菜,开胃健脾、清爽可口。具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压、开胃健脾等功效和作用。
ps:以下操作图片来自抖音
话梅 | 60克 |
圣女果 | 1000克 |
冰糖 | 40克 |
柠檬 | 三片 |
雪碧 | 3罐 |
把水煮开放入小番茄煮一分钟
用热水煮过后将小番茄捞入凉水更容易脱皮
将雪碧,话梅,冰糖倒入锅中。
煮三分钟差不多就是冰糖融化的时候关火
往锅中倒入小番茄和切好的柠檬片,然后搅拌
最后放凉之后盖上盖子放入冰箱冷藏一夜
配料可以根据小番茄的量适量调节,喜欢酸一点的可以多放一些话梅
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