全麦南瓜奶酪软欧包

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全麦南瓜奶酪软欧包的做法步骤图

微微咸香 低糖低油巴特口感松软
车达奶酪某宝很多
超市里卖的奶酪片也可以撕碎了用

用料  

全麦粉 50克
高粉 200克
5克
糖(可不放) 8克
橄榄油 12克
南瓜泥 适量
车达硬质奶酪 适量 切小丁
酵母 2.5克

全麦南瓜奶酪软欧包的做法  

  1. 南瓜去皮切片微波或熟,放凉。所有材料(除奶酪丁)混合揉至扩展。温暖湿润处发酵至戳洞不变形。排气拍扁,铺上一层奶酪丁,卷起成团表面撒糯米粉入藤兰。温暖湿润处发酵至两倍大。190度45分钟左右

    全麦南瓜奶酪软欧包的做法步骤图 第2张

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