菜式
家常菜 快手菜 下饭菜 下酒菜 宴客菜 创意菜 懒人菜 素菜 凉菜 菜谱 大鱼大肉 懒人食谱 菜谱视频
特色食品
酱 小吃 零食 沙拉 寿司 蒸蛋 月饼 汤圆 素食 沙拉凉菜 小吃零食
特殊场合
早餐食谱 下午茶食谱 夜宵食谱 宴客食谱 野餐食谱 便当食谱 宿舍食谱 冬至食谱 年夜饭食谱 元宵节食谱 情人节食谱 端午节食谱 复活节食谱 感恩节食谱 万圣节食谱
烘焙食谱
派 塔 面包 饼干 披萨 泡芙 烘焙 蛋挞 烘培 蛋糕 芝士蛋糕 纸杯蛋糕 三明治
甜品饮品
布丁 冷饮 果酱 糖水 甜品 冰淇淋 酒 咖啡 豆浆 果汁 奶茶 饮品
主食
饭 炒饭 饭团 焗饭 焖饭 盖浇饭 煲仔饭 面 炒面 面条 馄饨 饺子 馒头 包子 面食 饼 粥
烹调方法
煎 焖 卤 蒸 红烧 干锅 火锅 免烤
烹饪口味
鱼香食谱 糖醋食谱 酸甜食谱 蒜香食谱 咖喱食谱 奶香食谱 清淡食谱 五香食谱 孜然食谱
烹饪器具
烤箱食谱 砂锅食谱 冰箱食谱 电饼铛食谱 电饭煲食谱 高压锅食谱 平底锅食谱 微波炉食谱 塔吉锅食谱 豆浆机食谱 榨汁机食谱 面包机食谱 打蛋器食谱 料理机食谱 电炖锅食谱 空气炸锅食谱 电蒸锅食谱 电火锅食谱 破壁机食谱 厨师机食谱 酸奶机食谱 厨具食谱 电磁炉食谱
自制美食
食材 烹饪方法 减肥食谱 补血食谱 儿童食谱 老人食谱 孕妇食谱 韩式料理 日式料理 西餐 必胜客 麦当劳 肯德基 自制宠物食品 自制酱 自制面条 自制糖果

菠萝蜜慕斯

来源：菜肴屋  本文已影响2.69W人 

菠萝蜜慕斯的做法步骤图，菠萝蜜慕斯怎么做好吃

家里剩下一大波菠萝蜜，老公强烈要求不要浪费，做成蛋糕给家里人吃！刚好端午节，一家十多口人齐聚！做个8寸的给家人吃！

用料  

消化饼干。 160g
黄油 80g
淡奶油 450g
糖 60g
吉利丁片 20g
凉水 适量
新鲜菠萝蜜 150g
冰糖 适量
圆形蛋糕模 8寸
镜面
吉利丁片 10g
水 适量
菠萝蜜果酱 两汤匙

菠萝蜜慕斯的做法  

  1. 熬制菠萝蜜果酱，将菠萝蜜加水打成泥，倒入锅里加入冰糖，不需要太多，因为菠萝蜜已经很甜了！

    菠萝蜜慕斯的做法步骤图，菠萝蜜慕斯怎么做好吃 第2张

  2. 饼干捣碎，加入黄油拌匀！我的饼干里还放了黑芝麻粉，会很香！根据个人爱好！倒入蛋糕模里，用汤匙压紧！

    菠萝蜜慕斯的做法步骤图，菠萝蜜慕斯怎么做好吃 第3张

  3. 放入冰箱冷藏待用

    菠萝蜜慕斯的做法步骤图，菠萝蜜慕斯怎么做好吃 第4张

  4. 将吉利丁片用冰水泡软，加适当凉水隔温热水化开，倒入熬制好的菠萝蜜果酱和糖粉！然后打发淡奶油至7成发，倒入前面所有材料混合！

    菠萝蜜慕斯的做法步骤图，菠萝蜜慕斯怎么做好吃 第5张

  5. 放入冰箱冷藏一夜

    菠萝蜜慕斯的做法步骤图，菠萝蜜慕斯怎么做好吃 第6张

  6. 融化吉利丁片放入果酱倒入冰冻一夜的慕斯上！继续冷藏2小时左右

    菠萝蜜慕斯的做法步骤图，菠萝蜜慕斯怎么做好吃 第7张

小贴士

个人觉得打发奶油的时候可以打发至7分8分更好吃些

好吃 慕斯 菠萝蜜慕斯 菠萝蜜

相关内容

猜你喜欢

热门精选

菠萝酸奶慕斯（8寸心形）

08-17

菠萝白巧慕斯蛋糕

07-13

菠萝思慕雪

03-14

柠檬蜂蜜慕斯

06-22

菠萝芒果味酸奶芝士慕斯

06-07

菠萝水果酸奶慕斯

01-18

菠萝蜜

06-02

芒果菠萝慕斯蛋糕

12-19

菠萝蜜，甜蜜蜜【粒粒菠萝蜜盏】

11-22

芒果味菠萝慕斯

07-12

最新文章

推荐阅读