燕麦葡萄干曲奇^^
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加了香料的
这照片是以前的 当时懒得翻译..所以传到别的地方.
(tsp=teaspoon/tbsp=tablespoon)
用料
肉豆蔻 | 1/4 tsp |
无盐黄油 | 1/2 cup |
红糖 | 1/2 cup |
白糖 | 1/4 cup |
大蛋 | 1个 |
普通面粉 | 3/4 cup |
盐 | 1/2 tsp |
泡打粉 | 1/2 tsp |
肉桂粉 | 1/2 tsp |
葡萄干 | 3/4 cup |
燕麦(rolled oats,不要用即冲的就好) | 1 1/2 cup |
燕麦葡萄干曲奇^^的做法
黄油软化,加糖打发,大概三分钟.加入鸡蛋,然后再加入香草精(可选).
加入面粉,盐,泡打粉,肉豆蔻,肉桂粉.翻拌到没有干粉后加入燕麦和葡萄干
然后用勺子舀成圆球
180℃烤10到15分钟(看大小)看它变金黄色就ok了
小贴士
如果把饼干做得很大的话,会比较有嚼劲,所以可以烤久一点.
香喷喷的燕麦葡萄曲奇,吃过的都说好图解
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