香蕉燕麦葡萄干曲奇饼
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这款只需要三种材料的超天然曲奇饼可以说是我最近最常吃的小零食啦!香蕉燕麦葡萄干曲奇饼高纤维,带来超高饱腹感的同时,通便排毒。葡萄干铁含量丰富,可缓解贫血。
用料
熟透的香蕉 | 2根 |
燕麦片 | 75-80克 |
加州葡萄干 | 28-30克 |
香蕉燕麦葡萄干曲奇饼的做法
将熟透的香蕉碾碎。一定要用熟一点的,最好表皮已经开始发黑的香蕉,不仅容易碾碎,做出来口感会更好。
倒入燕麦片。
加上饱满的加州葡萄干。
充分搅拌均匀。
舀到烘焙纸上,整理成一个个的圆形。
装饰上葡萄干。
放到预热到175℃的烤箱里烤17-20分钟,到曲奇饼变的微微焦黄。
小贴士
因为配方里没有任何砂糖,如果不加一点葡萄干整体就会非常干无味。葡萄干我一直用的是加州葡萄干,很饱满,味道超级正,吃起来不会有任何异味。
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