葡萄干麦片曲奇

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葡萄干麦片曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 120g
细砂糖 30g
幼砂糖 50g
鸡蛋 1个
香草精 适量
普通面粉 100g
麦片 120g
小苏打 1/4tsp
1/4tsp
葡萄干 60g

葡萄干麦片曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化至可以用手指轻松戳一个窟窿,加入两种砂糖,用厨师机K字浆高速打发至黄油颜色略变浅,体积略变大

    葡萄干麦片曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入鸡蛋和香草精,用厨师机K字浆中速搅拌均匀

    葡萄干麦片曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 筛入面粉、小苏打、盐,厨师机K字浆中速搅拌均匀

    葡萄干麦片曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入麦片和葡萄干,低速搅匀

    葡萄干麦片曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤盘上垫烘焙纸
    挖一勺面糊,整成梅子大小,码放在烤盘上,略微按扁,面糊之间留出一定空间
    烤箱190°预热后加入,约10分钟出炉

    葡萄干麦片曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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