家烧鲳鱼年糕

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家烧鲳鱼年糕的做法步骤图,怎么做好吃

某米三招牌菜之一,吃是不可能去吃了,自己做吧,大差不差,成本70,年糕真好吃

用料  

鲳鱼
年糕
葱姜蒜
盐糖你能
生抽
干葱
生抽
花雕

家烧鲳鱼年糕的做法  

  1. 鲳鱼切段,双面煎上色,如果活鱼只煎一面

    家烧鲳鱼年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 起锅猪油炒香葱姜蒜干葱,烹生抽花雕,开水下鱼煮一刻钟
    年糕
    适量收汁粘稠

    家烧鲳鱼年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

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