烤茄子(空气炸锅版)

来源:菜肴屋  本文已影响1.95W人 

烤茄子(空气炸锅版)的做法步骤图

每次出去吃烧烤,茄子是必点的,现在也不方便出去吃了,那就在家用法格空气炸锅自己做吧,香辣绵软,不输外面买的。

用料  

茄子 1个
生抽 2勺
大蒜 1头
孜然粉 1勺
辣椒粉(或小米辣) 1勺
小葱 1根
盐和糖 适量
锡纸 1张

烤茄子(空气炸锅版)的做法  

  1. 茄子洗净擦干表面水分 刷油

    烤茄子(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 放入空气炸锅,180度20分钟

    烤茄子(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 大蒜剁末,锅里放油,把蒜末炒香出锅,加入所有调料拌匀备用。

    烤茄子(空气炸锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 茄子烤好(很软,如果硬的,请自行增加时间),用刀对半化开,主要最下边皮不要划破。然后在茄子肉上多划几刀,把拌好的调料平铺在茄子上。

    烤茄子(空气炸锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 180度再烤5分钟,出锅喽

    烤茄子(空气炸锅版)的做法步骤图 第6张

相关内容

热门精选