【10分钟系列】松茸油拌炒西兰花
来源：菜肴屋 本文已影响7.07K人
市集买到了新鲜的松茸，本来是要全部晒干留着炖土鸡的，可是足够幸运，在收到货的当天学到熬松茸油的法子，取少量炮制。香死个人哩～后悔熬少了。明年要多囤！
因为少，所以珍惜的用，拿来做了这道拌炒西兰花，加了些烤熟的松子，简直太好吃～
用料
| 松茸油 | 3勺 |
| 西兰花 | 1朵 |
| 松子仁（熟） | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
【10分钟系列】松茸油拌炒西兰花的做法
西兰花洗干净摘成小朵，绰水备用。
炒菜锅里加入绰过的西兰花，加三勺松茸油，开火拌炒均匀，加入烤熟的松子，撒少许盐，磨入黑胡椒碎，拌匀即可。
小贴士
西兰花不要焯太久，水开加一勺盐、几滴油放入西兰花待水再次滚开就可以了。想要颜色漂亮的话就用冰水迅速降温或冲凉水。我常因为懒或者想要节约用水就省略这一步。影响不大～
相关内容
热门精选
-
最正宗的10分钟健康早餐 - 照烧鸡肉荞麦面 + 4分钟西兰花做法大全，10分钟健康早餐 - 照烧鸡肉荞麦面 + 4分钟西兰花的详细做法
-
最正宗的「10分钟系列」云腿蒸鸡枞菌做法大全，「10分钟系列」云腿蒸鸡枞菌的详细做法
-
最正宗的10分钟焖烧杯系列（腊八粥）做法大全，10分钟焖烧杯系列（腊八粥）的详细做法
-
最正宗的10分钟焖烧杯系列（原味酸奶）做法大全，10分钟焖烧杯系列（原味酸奶）的详细做法
-
最正宗的白灼菜心（10分钟搞定系列）做法大全，白灼菜心（10分钟搞定系列）的详细做法
-
简单易学的10分钟意面系列做法
-
超简单的10分钟就搞定的西兰花做法,10分钟就搞定的西兰花做法 功效 食材
-
最正宗的10分钟焖烧杯系列（芋头鸡汤）做法大全，10分钟焖烧杯系列（芋头鸡汤）的详细做法
-
最正宗的白玉萝卜（10分钟搞定系列）做法大全，白玉萝卜（10分钟搞定系列）的详细做法
-
最正宗的蒜蓉金针菇（10分钟搞定系列）做法大全，蒜蓉金针菇（10分钟搞定系列）的详细做法
-
最正宗的黑椒牛柳(10分钟搞定系列)做法大全，黑椒牛柳(10分钟搞定系列)的详细做法
-
最正宗的👏超级好吃凉拌系列之四：葱油凉拌西兰花🥦做法大全，👏超级好吃凉拌系列之四：葱油凉拌西兰花🥦的详细做法
-
最正宗的「10分钟系列」咸蛋煮红苋菜做法大全，「10分钟系列」咸蛋煮红苋菜的详细做法
-
最正宗的🍜葱油拌面 | 十分钟搞定系列做法大全，🍜葱油拌面 | 十分钟搞定系列的详细做法
-
最正宗的松茸系列-松茸土豆泥做法大全，松茸系列-松茸土豆泥的详细做法
-
[10分钟系列]荷兰豆炒培根怎么做好吃又简单
-
最正宗的「10分钟系列」藤椒火腿煮银鱼做法大全，「10分钟系列」藤椒火腿煮银鱼的详细做法
-
最正宗的南瓜汤🎃（10分钟搞定系列）做法大全，南瓜汤🎃（10分钟搞定系列）的详细做法
-
超简单的视频｜松茸素炒西兰花｜牛佤松茸食谱做法,视频｜松茸素炒西兰花｜牛佤松茸食谱做法 功效 食材
-
最正宗的「10分钟系列」豌豆尖豆腐汤做法大全，「10分钟系列」豌豆尖豆腐汤的详细做法
-
最正宗的亲自下毒系列：西兰花炒肉做法大全，亲自下毒系列：西兰花炒肉的详细做法
-
最正宗的3分钟快手菜，拌西兰花做法大全，3分钟快手菜，拌西兰花的详细做法