海鲜娃娃菜豆腐煲
来源：菜肴屋 本文已影响2.87W人
在寒冷的冬天里，如果能吃到这么一道营养丰富、食材鲜美、热气腾腾的菜是不是超级温暖？菜里面可以添加任何想吃的食材，制作超级简单还美味。
用料
| 娃娃菜 | 100克 |
| 嫩豆腐 | 100克 |
| 对虾 | 4个 |
| 蛤蜊 | 10个 |
| 小章鱼 | 50克 |
| 姜 | 10克 |
| 大葱 | 30克 |
| 料酒 | 1茶匙 |
| 植物油 | 2茶匙 |
| 生抽 | 1茶匙 |
| 番茄酱 | 1茶匙 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 辣椒粉 | 1/2茶匙 |
海鲜娃娃菜豆腐煲的做法
对虾去掉头部的虾枪、虾须和腹部的虾足，清洗干净。
![海鲜娃娃菜豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "海鲜娃娃菜豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛤蜊放在淡盐水中浸泡2小时，清洗干净。
![海鲜娃娃菜豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "海鲜娃娃菜豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
嫩豆腐切成2厘米见方的块。娃娃菜去掉根部，叶片分开，清洗干净。
![海鲜娃娃菜豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "海鲜娃娃菜豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小章鱼去掉头部的内脏、眼睛和牙齿，清洗干净，剪成长约5厘米的条。
![海鲜娃娃菜豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "海鲜娃娃菜豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
葱、姜均去皮洗净，切成厚约1毫米的片。
锅烧热后，加入植物油、葱、姜，小火爆香2分钟，加入虾煎制2分钟，按压虾头部熬出虾油。
加入料酒、生抽、辣椒粉、番茄酱、嫩豆腐和娃娃菜，加入一碗水，水沸后小火慢炖5分钟。
加入蛤蜊和鱿鱼，煮至蛤蜊开口，加入适量盐调味即可出锅。
相关内容
热门精选
-
鲜汤娃娃菜的家常做法，鲜汤娃娃菜的做法和步骤图解
-
鲜味娃娃菜的家常做法，鲜味娃娃菜的做法和步骤图解
-
最正宗的霜降日.娃娃菜老豆腐骨头煲做法大全，霜降日.娃娃菜老豆腐骨头煲的详细做法
-
超简单的娃娃菜粉丝豆腐煲做法,娃娃菜粉丝豆腐煲做法 功效 食材
-
最正宗的鲜香味美~娃娃菜豆腐汤做法大全，鲜香味美~娃娃菜豆腐汤的详细做法
-
最正宗的湖南油豆腐娃娃菜粉丝煲做法大全，湖南油豆腐娃娃菜粉丝煲的详细做法
-
最正宗的鲜美娃娃菜炖冻豆腐做法大全，鲜美娃娃菜炖冻豆腐的详细做法
-
娃娃菜鲜汤的家常做法，娃娃菜鲜汤的做法和步骤图解
-
简单易学的娃娃菜海鲜面做法
-
鲜美娃娃菜的家常做法，鲜美娃娃菜的做法和步骤图解
-
腐乳娃娃菜的家常做法，腐乳娃娃菜的做法和步骤图解
-
最正宗的暖和下饭的娃娃菜豆腐煲做法大全，暖和下饭的娃娃菜豆腐煲的详细做法
-
简单易学的海鲜汤娃娃菜做法
-
最正宗的宝宝辅食：娃娃菜虾皮豆腐煲做法大全，宝宝辅食：娃娃菜虾皮豆腐煲的详细做法
-
鲜虾娃娃菜的家常做法，鲜虾娃娃菜的做法和步骤图解
-
最正宗的「低脂 汤」娃娃菜海带豆腐汤做法大全，「低脂 汤」娃娃菜海带豆腐汤的详细做法
-
超简单的娃娃菜豆腐粉丝煲做法,娃娃菜豆腐粉丝煲做法 功效 食材
-
最正宗的娃娃菜豆腐汤(鲜掉眉毛！)|跟做中附娃娃菜炖万物合集~做法大全，娃娃菜豆腐汤(鲜掉眉毛！)|跟做中附娃娃菜炖万物合集~的详细做法
-
娃娃菜怎么做好吃?盘点娃娃菜的家常菜做法!
-
三鲜娃娃菜的家常做法，三鲜娃娃菜的做法和步骤图解
-
最正宗的香辣肉末豆腐娃娃菜粉丝煲做法大全，香辣肉末豆腐娃娃菜粉丝煲的详细做法
-
鲜娃娃菜汤的家常做法，鲜娃娃菜汤的做法和步骤图解