凉粉拍黄瓜

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用料  

黄瓜 1根
凉粉 250克
2瓣
芝麻酱 2勺
花椒 10粒
耗油 1/4勺
生抽 1/2勺
1/3勺
鸡精 1/5勺
白糖 1/3勺
干辣椒 3个

凉粉拍黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净,拍碎,切块

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  2. 凉粉切块

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  3. 芝麻酱用水泄开至糊状,加入生抽,耗油,醋,鸡精,白糖,蒜末,炸花椒和辣椒的油凉凉,一起放入搅拌均匀

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