凉拌黄瓜(拍黄瓜)

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凉拌黄瓜(拍黄瓜)的做法步骤图

拍黄瓜凉拌很入味,加入喜欢的调料都可以

用料  

黄瓜 1根
2勺
生抽 2勺
蒜(不能少) 2瓣
花生 适量
芝麻 适量
豆瓣酱/老干妈酱/辣椒酱(喜欢吃的随便加) 1-2勺

凉拌黄瓜(拍黄瓜)的做法  

  1. 黄瓜洗净,刀背在皮上稍微刮几下,把黄瓜刺刮一下,用擀面杖或菜刀把黄瓜拍碎,我喜欢拍的碎些,能入味

    凉拌黄瓜(拍黄瓜)的做法步骤图 第2张
  2. 调好料

    凉拌黄瓜(拍黄瓜)的做法步骤图 第3张
  3. 加入拍好切碎的黄瓜,用碗盖上,使劲摇晃均匀

    凉拌黄瓜(拍黄瓜)的做法步骤图 第4张
  4. 装盘开吃,肯定光盘了😻

    凉拌黄瓜(拍黄瓜)的做法步骤图 第5张

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