【低脂菜】凉拌拍黄瓜

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「低脂菜」凉拌拍黄瓜的做法步骤图

营养又爽口的一道凉拌菜最适合夏天吃了,好吃又不胖,完美~

用料  

黄瓜 2根
黑木耳 一小把
胡萝卜 半根
3瓣
半勺
鸡精 小半勺
生抽 1勺
2勺
香油 1勺
1勺

低脂菜】凉拌拍黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净,切成两半,用刀背拍碎,再切成小段,装入盘中备用。

    「低脂菜」凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第2张
  2. 黑木耳热水泡发后洗净。

    「低脂菜」凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第3张
  3. 胡萝卜去皮切成片。

    「低脂菜」凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第4张
  4. 锅中加水烧开,倒入黑木耳和胡萝卜,焯水2分钟,使其断生。

    「低脂菜」凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第5张
  5. 捞出黑木耳和胡萝卜,过一遍凉水后将水分滤干。

    「低脂菜」凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第6张
  6. 将三种食材混合在一起,分别加入蒜末及各种调味料,翻拌均匀。

    「低脂菜」凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第7张
  7. 美味爽口的凉拌拍黄瓜完成啦,装盘吧~

    「低脂菜」凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第8张

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