大吉大利~烤鸡胸肉
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为今天高考的学子们打CALL💪今年更是不易🙏。
吃鸡讨个好彩头☀️
用料
鸡胸肉 | 3块 |
黑、白胡椒粉 | 多多撒些 |
盐 | 2小勺 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
食用油 | 少量 |
迷迭香 | 少量 |
大吉大利~烤鸡胸肉的做法
鸡胸肉去掉边边上的黄油。撒盐,料酒,腌一小会,倒掉腌出的汁水,撒些黑白胡椒粉。倒入少许生抽,少许油再腌一小会就可以烤了。
采点自种的迷迭香,这是灵魂配料。
迷迭香跟鸡肉揉搓几下,让灵魂香料能渗入进去。
取烤盘铺锡纸,摆入鸡肉,表面再少淋一丢丢油。
200℃,20分钟直接开烤
出炉!
小贴士
不要烤干,自家烤箱的脾气不同,时间温度要把控,熟度要刚好,表面有点油才会锁住汁水。
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