简单版韩式炸酱面
来源：菜肴屋 本文已影响2.54W人
疫情期间，好久没出门吃韩料了，馋的不行发现家里还有一盒没开过的春酱，恰好也有卷心菜，就做起来了～原版猪肉，家里没了换成火腿片～原版洋葱，家里没了就多加点大葱～味道也是一样的！只要用心，就能做出心中的味道❤
用料
| 泡面 | 3份 |
| 韩国春酱 | 半包 |
| 卷心菜 | 半个 |
| 即食火腿片 | 8片 |
| 大葱 | 半根 |
| 小土豆 | 1个 |
| 冰糖 | 一大块 |
| 黄瓜 | 半根 |
简单版韩式炸酱面的做法
用的是这个牌子的春酱
![简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅下多点油，放半包春酱下去，用中火炒，直到春酱被炒“熟”，捞起备用
![简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
另起锅下油，下大葱圈炒香，依次下火腿片土豆卷心菜，炒至卷心菜变软
![简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入冰糖（图里的拍少了实际下的是图里两倍的量），继续翻炒
![简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入之前炒好的春酱，小火翻炒均匀
![简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加一碗半的水，中火熬住，直到土豆变粉了（筷子夹就烂了）
![简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加两汤匙调好的水淀粉，勾芡
![简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
直到炸酱变的粘稠，颜色发亮就是炒好了
![简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
煮过的泡面更劲道，更适合用来做炸酱面的（疫情期间也没法儿搞到正宗面条了）
![简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
最后加上黄瓜丝，口感更清爽～
![简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "简单版韩式炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
炒酱注意火候，别烧糊了～
相关内容
热门精选
-
简单易学的韩式炸酱面。做法
-
最正宗的韩式拌面 | 超简单拌面酱做法大全，韩式拌面 | 超简单拌面酱的详细做法
-
最正宗的韩式炸酱面（纯蔬菜版）做法大全，韩式炸酱面（纯蔬菜版）的详细做法
-
最正宗的韩式炸酱面「ka酱」做法大全，韩式炸酱面「ka酱」的详细做法
-
简单易学的炸酱面简单版做法
-
简单易学的简单版炸酱面做法
-
最正宗的韩式炸鸡扒，好吃简单，零厨艺，空气炸锅版做法大全，韩式炸鸡扒，好吃简单，零厨艺，空气炸锅版的详细做法
-
简单易学的「韩式」炸酱面做法
-
最正宗的升级版万能春酱&韩式炸酱面做法大全，升级版万能春酱&韩式炸酱面的详细做法
-
韩炸酱面的家常做法，韩炸酱面的做法和步骤图解
-
最正宗的韩式炸酱乌龙面-壕版做法大全，韩式炸酱乌龙面-壕版的详细做法
-
最正宗的韩式炸酱面---健康版做法大全，韩式炸酱面---健康版的详细做法
-
韩国炸酱面的家常做法，韩国炸酱面的做法和步骤图解
-
韩式炸酱面之做炸酱怎么做
-
最正宗的韩式炸酱面（春酱）做法大全，韩式炸酱面（春酱）的详细做法
-
简单易学的韩式炸酱(面)做法
-
简单易学的炸酱面（韩式）做法
-
简版炸酱面的家常做法，简版炸酱面的做法和步骤图解
-
最正宗的万能炸酱之韩式炸酱面做法大全，万能炸酱之韩式炸酱面的详细做法
-
简单易学的中国版韩式炸酱面做法
-
最正宗的韩式炸酱面 懒人版做法大全，韩式炸酱面 懒人版的详细做法
-
最正宗的「鸡胸肉版」韩式炸酱面做法大全，「鸡胸肉版」韩式炸酱面的详细做法