自制面条(压面机)

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自制面条(压面机)的做法图解 做法步骤

自用配方,纯记录,留着方便使用

用料  

面粉 1050g
温水 450g
3g
面粉(防粘) 适量

自制面条(压面机)的做法  

  1. 打面机倒入面粉,食用盐,清水,低速打成面团

    自制面条(压面机)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 压面机多压几次,压成平滑的面片,撒面粉防粘,再切出丝成面条,一次做得多,保鲜袋分小份包起来冷冻保存

    自制面条(压面机)的做法图解 做法步骤 第3张

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