20分钟蔓越莓椰蓉吐司布丁
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用料
椰蓉 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 200克 |
蔓越莓 | 适量 |
面粉 | 55克 |
吐司 | 3片 |
糖 | 15克 |
20分钟蔓越莓椰蓉吐司布丁的做法
1.吐司切丁,装入烤盘或模具
2.鸡蛋和牛奶混合打散
3.加入面粉,搅拌至没有颗粒后过筛两次
4.烤箱打开,预热5分钟
5.过筛后的食物加入白糖搅拌,然后淋到切成块状的吐司上,再撒上蔓越莓、椰蓉、杏仁片或者葡萄干等。
6.放入烤箱180度,上下火烤15分钟(每个烤箱不同,注意观察,如果看到食物膨胀说明就快烤好了)这时候再调制下火烤5分钟,这样不容易边缘粘连。
7.烤好后就可以吃啦~
一口咬下去,非常松软可口,大家试着做起来吧😃
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