精简罐头鱼蒸饭

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精简罐头鱼蒸饭的做法步骤图,怎么做好吃

咳咳,首先这个不是原创的。看见这里没有,就和大家分享一下,懒癌初期&吃不起快餐的时候可以考虑一下!?在宿舍也可以弄?!

用料  

2-3人份
广式腊肠 2-3根
豆豉鲮鱼 1罐
蔬菜 任意
少于

精简罐头鱼饭的做法  

  1. 食材,该洗的洗干净~

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 我采用的蔬菜是 青椒(也有人叫灯笼椒)把它先切成条

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 然后对半切

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把腊肠切成片/粒,切之前可以考虑把腊肠的皮去掉
    (我嫌麻烦就切片啦,切粒的口感和味道更佳!)

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 打开豆豉鲮鱼,把鱼掰开,切成条状
    (有一条鱼还在罐头上滴油,不想整个砧板都是油话可以这样)

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 然后切成粒状

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7.    然后盛饭,按每个人的饭量装
    (在学校的话应该是去饭堂打白饭的)

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 开始放已经准备好的食材
    1.青椒 2.腊肠 3.豆豉鲮鱼  5.葱花  
    *6*.把罐头里的油,浇两小勺在饭上!!!
    (喜欢吃豆豉的可以加少许)

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 将饭放在已经在沸腾的电饭煲里头,蒸5-10分钟。

    *P.S*:强烈建议各位!!!在碗上盖上保鲜膜再蒸!!!不过记得要用牙签戳破保鲜膜很多个小孔!这样会更加新鲜&香&有味道!!?!
    (图片好像看不出来是在电饭煲…)

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 成品!整个过程不需要用到明火!方便!
    也可以打包到公司当便当!

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

这道菜是围绕着腊肠&豆豉鲮鱼的,其他都可以自己换一下试一下

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