豆沙咸蛋黄肉松青团

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豆沙咸蛋黄肉松青团的做法步骤图

是要集齐七个沙拉肉松咸蛋黄菜谱吗!!!哈哈哈~
沙拉肉松咸蛋黄饼干菜谱:

沙拉肉松咸蛋黄面包菜谱:

沙拉肉松咸蛋黄酥菜谱:

用料  

面团部分:
米粉 220克
澄粉 55克
砂糖 20克
热水 230克
艾草粉 10克
馅料部分:
咸蛋黄 4个(60克左右)
海苔芝麻肉松 60克
沙拉酱 30克
豆沙馅 200克

豆沙咸蛋黄肉松青团的做法  

  1. 咸蛋黄熟或者烤熟用叉子碾碎,和肉松还有沙拉酱搅拌均匀平均分成8份。

    豆沙咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第2张
  2. 豆沙馅我喜欢自己炒的,不会特别甜也有颗粒感,不想自己炒的亲可以去网上购买。分成25克一份的豆沙把咸蛋黄肉松馅包入其中,放在一边备用。

    豆沙咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第3张
  3. 艾草粉中倒入热水搅拌均匀,然后把砂糖也倒进去搅拌。

    豆沙咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第4张
  4. 再加入澄粉和糯米粉。

    豆沙咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第5张
  5. 带上手套揉成团,糯米粉的吸水性不同如果太干的话再加点热水,太粘的话再加点糯米粉。

    豆沙咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第6张
  6. 揉好的面团平均分成8份,把馅料包入其中揉圆,收口朝下放置,放在垫了油纸的蒸屉上。

    豆沙咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第7张
  7. 把蒸屉放入热水烧开的锅中,中火蒸10分钟即可。

    豆沙咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第8张
  8. 蒸好的青团出锅立马刷上植物油防干。乘热吃真的很美味。

    豆沙咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第9张

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