雪花酥 (多种口味)

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雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤

做了多年的雪花酥,还是一如既往地好吃,柔软适中,甜度适中,记录下来,留作纪念,方便查看。
多种口味,多种图片。


看菜谱    

用料  

棉花糖 200克
饼干 180克
坚果 80克
蔓越莓 80克
全脂奶粉 40克(做果蔬粉加5克替换奶粉)
黄油 40克
奶粉撒表面 抹茶味的要加抹茶粉 适量

雪花酥 (多种口味)的做法  

  1. 材料集合

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 坚果类饼干提前送烤箱,烤箱预热150度,保温。

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 材料集合,饼干没拍到。

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 黄油小火融化

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 小火融化

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 下棉花糖,小火炒融化。

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 耐心

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 都融化妥妥了,加奶粉,盐加在奶粉里,关火,搅拌。

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 手不停的搅拌,把黄油和奶粉都融合在一起。

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 放坚果,饼干,用刮刀翻拌,有点烫。

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 继续翻拌

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 融合在一起了,就可以移到烤盘。

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 放烤盘继续压

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 撒奶粉,按压,整到自己喜欢就可以,原味

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 等凉了就可以切。

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 切好还是要撒奶粉,防黏。

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 自由发挥

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 抹茶味

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第19张
  19. 好吃,好看。

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第20张
  20. 紫薯味

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第21张
  21. 加了包装袋

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第22张
  22. 有年味

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第23张
  23. 雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第24张
  24. 原味

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第25张
  25. 木糖醇雪花酥

    雪花酥  (多种口味)的做法图解 做法步骤 第26张

小贴士

雪花酥做了好多年了,做多就有经验,记录下来,方便查看,家人自己朋友喜欢吃就ok。

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