童年的回忆→炉果

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童年的回忆→炉果的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
玉米油 85克
60克
泡打粉 4克
小苏打 1克
低筋面粉 250克
黑芝麻 适量

童年的回忆→炉果的做法  

  1. 碗中打入一颗鸡蛋,加入85克玉米油,60克白糖,搅拌至白糖融化,成糊状

    童年的回忆→炉果的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入250g低筋面粉,1g小苏打,4g泡打粉,翻拌均匀,筛入刚才的鸡蛋糊中,翻拌至没有干粉,用手揉成团,醒十分钟

    童年的回忆→炉果的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 醒好的面擀成1cm厚的面薄片,用刀整理成方形,再切成大小相同的小块,放在铺好油纸的烤盘上,刷上一层鸡蛋液,撒上黑芝麻,烤箱预热,中层,150度烤20分钟左右,根据自己的烤箱调整时间,对时间没有特别严格的要求。

    童年的回忆→炉果的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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