炸果子(童年的回忆)

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炸果子(童年的回忆)的做法步骤图

用料  

白糖 两大把抓
面粉 1.5碗
鸡蛋 4个
酵母 5克
1勺
适量

炸果子(童年的回忆)的做法  

  1. 用料全部放盆里,鸡蛋打入盆里后搅拌散开,加入适量温水,和面。面团和到不沾手。面软炸出来的果子也软!和好后醒发5分钟,盆不用盖盖子!醒好后揉面,放一旁发酵。发好后擀面杖擀成大片制作成想要的形状下锅炸。

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