一大早的清热润肺雪梨汤
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11月的广州天气也是很魔幻的,可能今天短袖明天就毛衣了……在这种冷热交替或者换季干燥无比的时候,周末雪梨汤搞起来!我这两天感觉鼻子喉咙都干干痒痒的,昨天做了银耳羹(之前发过食谱可以翻翻)今天就花点点时间快手搞了个雪梨汤,大家走起~
用料
梨 | 1个 |
沙参 | 10克 |
玉竹 | 10克 |
百合 | 10克 |
枸杞 | 5克 |
冰糖 | 少许 |
一大早的清热润肺雪梨汤的做法
准备雪梨一个,沙参玉竹枸杞我都是直接在药店买的,一袋袋挺方便的,每袋10克总量也很好控制,大家也可以买散装~这种东西都不贵,印象中一袋一两块钱,平时买个5袋10袋在家偶尔煲汤下点不错~百合TB买的一个叫楼上的品牌,品质确实是很不错
雪梨洗净削皮切小块,去掉芯~其他简单水洗一下,我的玻璃壶摔坏了~用电饭煲也一样哈~全部放进去
加水~小米电饭煲我设了自选30分钟~大家用其他电饭煲或者玻璃养生壶都可以,时间大约都在20到30分钟就可以~
当当当当~这就可以啦啦!加入少许冰糖融化一下就可以啦!喜欢更清淡的冰糖都可以不下,雪梨本身也有一点点甜~因为百合沙参玉竹这些滚开会有屑屑~电饭煲要尽快洗哈
来来~喝下去润到❤~
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