海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）
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在广州特殊的地域与气候下，凉茶是我们的生活中常见的健康饮品。
还记得小时侯妈妈也常煲凉茶给我们喝，可当时那凉茶的味道与口感让人几十年后都很难忘记[撇嘴]。故妈妈每次让我喝凉茶时，我都说现在还有点热，我等凉点再喝，然后静静地端到后门，坐在后门的步级上，几分钟后见四下无人就倒掉凉茶，再端着空碗进屋[捂脸]
该「海底椰菊花雪梨膏」不单可清燥润肺、化痰止咳、滋阴补肾还可以美容养颜，重点是很…好…喝…哦！[愉快]
用料
| 茅根 | 500克 |
| 竹庶 | 500克 |
| 胎菊 | 50克 |
| 海底椰 | 100克 |
| 无花果 | 100克 |
| 水晶梨 | 2个 |
| 金丝枣 | 6颗 |
| 冰糖 | 90克 |
| 白凉粉 | 80克 |
| 水 | 5000ml |
| 寒天晶球 | 少许 |
| 炼奶 | 小许 |
| 纯牛奶 | 小许 |
海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法
动手前先来张全家福
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第2张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第2张")
无花果对半切开
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第3张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第3张")
竹庶剁小段（约十来公分长）再十字切开
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第4张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第4张")
水晶梨洗干净，十字切开去核
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第5张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第5张")
材料放洗水槽洗干净
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第6张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第6张")
沙锅放入清水和洗干净的茅根、竹庶、无花果、胎菊、海底椰、水晶梨、金丝枣
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第7张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第7张")
大火烧开后转中小火煮一小时
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第8张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第8张")
用大漏勺捞出汤渣，煲好后的凉茶有约3100ml
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第9张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第9张")
用细漏网再滤一次，口感会更细腻。把滤好的凉茶倒入锅中，量杯中留下一碗的量，放凉后倒入白凉粉搅拌均匀
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第10张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第10张")
锅中的凉茶大火烧开后倒入含有白凉粉的凉茶，边倒边搅拌
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第11张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第11张")
待温度降到30度左右，倒入瓶中
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第12张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第12张")
待完全放凉后，放入冰箱冷藏一晚
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第13张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第13张")
按自己喜好加入炼奶
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第14张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第14张")
再加入少许纯牛奶
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第15张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第15张")
我个人喜欢加入点口感QQ的原味寒天晶球（脆波波）
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第16张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第16张")
用筷子搅拌几下，让海底椰菊花雪梨膏变成小块
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第17张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第17张")
口感味道一点都不会败给连锁店的出品哦！
![海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第18张]( "海底椰🥥菊花🌼雪梨🍐膏（清热润肺）的做法步骤图 第18张")
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