立秋后清热、润肺--【冰糖雪梨冻】

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立秋后清热、润肺--「冰糖雪梨冻」的做法步骤图

大人小孩都喜欢的一款甜品,清热润肺,一个一个像果冻一样。
加上牛奶,做成饮品,润肺又益气。
使用16个格子的模具
用料为:16个冰糖雪梨冻

用料  

莲藕 200g
雪梨 2个
150g
冰糖 15g
白凉粉 25g

立秋后清热、润肺--【冰糖雪梨冻】的做法  

  1. 准备好所有材料

    立秋后清热、润肺--「冰糖雪梨冻」的做法步骤图 第2张
  2. 将莲藕、雪梨、水,加入搅拌机中打碎到细腻。
    过筛,把渣渣过滤掉。

    立秋后清热、润肺--「冰糖雪梨冻」的做法步骤图 第3张
  3. 准备1个锅,加入过滤好的雪梨水、冰糖大火烧开,

    立秋后清热、润肺--「冰糖雪梨冻」的做法步骤图 第4张
  4. 加入白凉粉搅拌均匀。

    立秋后清热、润肺--「冰糖雪梨冻」的做法步骤图 第5张
  5. 倒入模具中,放入冰箱冷藏1小时以上。

    立秋后清热、润肺--「冰糖雪梨冻」的做法步骤图 第6张
  6. QQ弹弹,润肺止咳,非常适合炎热爱上火的夏天~

    立秋后清热、润肺--「冰糖雪梨冻」的做法步骤图 第7张
  7. 还可以配合牛奶,做成一杯清清凉凉的消暑饮品。

    立秋后清热、润肺--「冰糖雪梨冻」的做法步骤图 第8张
  8. 吃一口

    立秋后清热、润肺--「冰糖雪梨冻」的做法步骤图 第9张

小贴士

还可以加银耳一起煮,润肺非常好,像果冻一样,小朋友也爱吃。

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