海鲜咖喱菠萝彩椒炒饭

来源：菜肴屋本文已影响1.23W人

海鲜咖喱菠萝彩椒炒饭的做法步骤图

两人份

用料

菠萝	1个
米饭	2碗
鸡蛋	2个
洋葱	1个
胡萝卜	半根
红椒	1/3个
橙椒	1/3个
黄椒	1/3个
绿椒	1/3个
咖喱	一块
炒饭的盐	1/3小勺
虾仁	12只
墨鱼丝	适量
腌制海鲜的盐	1/4小勺
腌制海鲜的白胡椒粉	适量
腌制海鲜的料酒	一勺

海鲜咖喱菠萝彩椒炒饭的做法

原材料合影洋葱咖喱米饭给忘了
一个墨鱼身体留着晚上做爆炒墨鱼用了爪去吸盘剪段控水
虾是无头的去壳对半打开去虾线用厨房纸吸干水分和墨鱼一起放碗里用盐料酒白胡椒粉拌匀先搁冰箱待用
各色彩椒切丁洋葱胡萝卜也是葱剪成葱花待用
菠萝在2/3处打开
大的那半个用刀划刮“井”字
把果肉挖出来里面水分挖刮干净可以直接做容器让米粉沾上水果味不喜饭变湿的也可以在里面铺上一层锡纸待用
把昨晚剩的米饭从冰箱拿出来为了炒饭特地煮得比较硬昨晚在米饭还热的时候我就用铲子把米粒分开了直接把两个鸡蛋打在里面再用铲子拌匀让每粒米饭都沾上蛋液
锅里热油先炒海鲜虾两边变红就可以铲出来待用
咖喱一小块即可
不刷锅可以直接用剩余的油加洋葱丁胡萝卜丁炒软把咖喱块放进去咖喱块融化后加入米饭炒散加盐
加入各色彩椒炒均匀后再加入海鲜和菠萝丁拌炒
海鲜和菠萝不可以炒久了拌匀即可撒上葱花起锅
最后给装到准备好的菠萝里面
剩下的菠萝肉榨汁喝
上一次做的当时没把米饭拌在蛋液里而是先煎鸡蛋打碎盛出来再炒海鲜也盛出来最后才把它们拌在超好的炒饭里面
看着也不错

彩椒咖喱海鲜菠萝炒饭

相关内容

猜你喜欢

热门精选

咖喱海鲜炒饭 - 美食台

泰式咖喱·菠萝炒饭

至尊海鲜菠萝饭双拼 - 三文鱼咖喱&香鲜甜虾

泰式鲜虾咖喱菠萝饭🍍

黄黄的咖喱菠萝炒饭

菠萝海鲜饭

咖喱菠萝什锦素炒饭

咖喱海鲜炒饭-咖喱的花样吃法

海鲜菠萝饭

火遍全球的海鲜咖喱饭、海鲜咖喱米粉~

最新文章

推荐阅读