黄黄的咖喱菠萝炒饭
来源:菜肴屋 本文已影响3W人
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黄黄说,想吃炒饭了,刚好周六做好了可以带给黄黄吃,做什么炒饭呢,黄黄喜欢吃咖喱饭,好的,那就咖喱菠萝炒饭吧,第一次做哦
用料
米饭 | 3碗 |
菠萝 | 一片 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米 | 一根 |
午餐肉 | 一根 |
大蒜 | 半颗 |
咖喱 | 3块 |
黄黄的咖喱菠萝炒饭的做法
首先提前一晚把饭煮好
黄黄说,加点午餐肉
我跑了好几个地方找咖喱,终于在这里找到,只有牛头牌,黄黄说,这个牌子好吗?事实证明,用的比较多的“好侍百梦多”这款可能更好,不过“牛头牌”还是好吃的
黄黄说,买2块钱的菠萝就够了
切点蒜炒起来比较香一点
牛头牌咖喱块打开之后,是这个颜色的而且是粉状
午餐肉切小块
黄黄喜欢的鸡蛋,先把鸡蛋煎好
把菠萝切小块,黄黄说,太小块了,大一点好
买了一根玉米,然后切成一颗一颗
开火了,先把油烧开,把蒜放进去
再把玉米粒和午餐肉放进去
然后把菠萝,咖喱放进来,炒均匀
然后把饭加进来,炒均匀
尝一下咸淡,好像不加盐也够味了,好好吃。黄黄说也好吃,下次可以做更好
小贴士
他们说,等油烧开之后,可以先放咖喱煎匀,再放其它。
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