香酥榴莲披萨饼
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榴莲爱好者的福音 一款绝对好吃又操作简单的中式披萨饼!
用料
榴莲 | 200克 |
牛奶 | 80克 |
面粉 | 150克 |
黄油 | 12克 |
奶酪芝士 | 适量 |
马苏里拉 | 适量 |
香酥榴莲披萨饼的做法
准备面粉 牛奶 融化的黄油
黄油和牛奶加入面粉中
混合搅拌成絮状
揉成光滑的面团
准备榴莲肉 用擀面杖将榴莲压软
面团分成两剂 揉圆擀成1厘米厚的圆形 涂抹一层奶酪芝士
撒上一层马苏里拉
铺上一层榴莲果肉
再撒上一层马苏里拉
收口包起来捏紧
用擀面杖擀成饼形
不粘锅放入黄油小火加热
放入榴莲饼 先煎一面 另一面刷黄油
煎至两面金黄即可。
满满的榴莲果肉➕奶酪芝士 吃一口很满足
马苏里拉芝士拉丝效果
中式披萨饼完成
小贴士
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