不回缩不开裂迷你古早蛋糕

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不回缩不开裂迷你古早蛋糕的做法步骤图

买了兔子家的迷你加高模具,烤出的古早颜值很高!原方也是她家的(1个量),还有分享烘烤古早小技巧,借此记录下~

用料  

玉米油 35克
低筋面粉 45克
玉米淀粉 8克
奶粉 5克
牛奶 40克
蛋黄 3个
蛋白 3个
36克
柠檬汁 几滴
盐(可不加) 1克

回缩不开裂迷你古早蛋糕的做法  

  1. 如图所示

    不回缩不开裂迷你古早蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 如图所示

    不回缩不开裂迷你古早蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 如图所示

    不回缩不开裂迷你古早蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 如图所示

    不回缩不开裂迷你古早蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 如图所示

    不回缩不开裂迷你古早蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 如图所示

    不回缩不开裂迷你古早蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 如图所示

    不回缩不开裂迷你古早蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 分享小技巧

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