丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼

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丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法步骤图

比外面做的好吃100倍
香辣无比,孜然味十足
好吃好吃!

用料  

鱿鱼须 250克
洋葱 1个
生姜 3片
大蒜 2个
小米辣 2个
干辣椒节 适量
花椒 20粒
大葱 3小段
生抽 2勺
2勺
耗油 2勺
郫县豆瓣儿 1勺
鸡精 适量
白糖 适量
孜然 3勺
辣椒面 2勺

丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼须下开水倒料酒焯水1分钟

    丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱1个切片

    丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法步骤图 第3张
  3. 生姜切片,大蒜切末,干辣椒节,小米辣切圈,大葱切段

    丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法步骤图 第4张
  4. 冷锅热油下花椒

    丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法步骤图 第5张
  5. 下各种佐料,加1勺郫县豆瓣儿大火翻炒

    丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法步骤图 第6张
  6. 下鱿鱼须,加入生抽,耗油,料酒翻炒

    丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法步骤图 第7张
  7. 下洋葱和白糖翻炒

    丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法步骤图 第8张
  8. 起锅前加点干辣椒面,孜然粉,鸡精翻炒即可起锅

    丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法步骤图 第9张

小贴士

1.鱿鱼须焯水1分钟即可
2.非常香辣好吃

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