夏日清凉荞麦面
来源:菜肴屋 本文已影响2.52W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.52W人
之前水煮荞麦面的时候,口感有些苦。现在,天气湿热,没有胃口的时候,总是希望来点简单清爽又不清淡的食物。出于消耗荞麦面的任务。
用料
荞麦面 | 两把 |
酱油 | 小半碗 |
煮鸡蛋 | 半个 |
青菜 | 一颗 |
火鸡胸片 | 若干 |
大蒜 | 半颗 |
糖 | 若干 |
夏日清凉荞麦面的做法
准备好冰水,我是预先将水放冰箱冷冻20分钟。同时烧水准备煮面。大蒜切碎末。
煮面的同时,用一口小锅煮开酱油,可以加入适量麻油,糖,鱼露,蚝油和芥末。将煮沸的酱油浇到蒜末上,作为面的调料。待冷却后,放冰箱。
荞麦面捞出,放入冰水中冷却,然后沥干。用煮面的水煮熟鸡蛋,最后放入青菜30秒烫熟。
摆盘。
小贴士
要用冰水冷却面条。
吃面是,酱料只要一丢丢,或者适量用水稀释。
凉拌荞麦面的家常做法,凉拌荞麦面的做法和步骤图解
清凉夏日的家常做法,清凉夏日的做法和步骤图解
夏日的荞麦凉粉怎么做好吃又简单
最正宗的适合夏日的猪排荞麦凉面做法大全,适合夏日的猪排荞麦凉面的详细做法
最正宗的清凉爽口‼️韩式荞麦冷面🧊夏日必备低卡餐做法大全,清凉爽口‼️韩式荞麦冷面🧊夏日必备低卡餐的详细做法
夏日清凉汤的家常做法,夏日清凉汤的做法和步骤图解
夏日清凉饮的家常做法,夏日清凉饮的做法和步骤图解
最正宗的夏天来一碗清爽的凉拌荞麦面做法大全,夏天来一碗清爽的凉拌荞麦面的详细做法
荞麦凉面的家常做法,荞麦凉面的做法和步骤图解
简单易学的夏日荞麦冷面做法
清凉夏日饮的家常做法,清凉夏日饮的做法和步骤图解
最正宗的夏至凉面(荞麦面)做法大全,夏至凉面(荞麦面)的详细做法
荞麦凉拌面的家常做法,荞麦凉拌面的做法和步骤图解
最正宗的夏日减脂清爽四色荞麦面做法大全,夏日减脂清爽四色荞麦面的详细做法
夏日清补凉的家常做法,夏日清补凉的做法和步骤图解
夏日清凉的家常做法,夏日清凉的做法和步骤图解
荞麦面凉粉的家常做法,荞麦面凉粉的做法和步骤图解
简单易学的夏日清爽冷荞麦做法
最正宗的夏日酸辣荞麦面(苦荞面)做法大全,夏日酸辣荞麦面(苦荞面)的详细做法
简单易学的凉凉的日式荞麦面做法
最正宗的夏日减脂必备鸡丝荞麦凉面做法大全,夏日减脂必备鸡丝荞麦凉面的详细做法
最正宗的凉拌荞麦面 减肥神器夏日必备做法大全,凉拌荞麦面 减肥神器夏日必备的详细做法