茶树菇五花肉煲
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软软香香的五花肉， 加上茶树菇之后没有腻味增加了香味。喜欢粉粉的土豆，也可以增加饱腹感， 豆腐吸收各种材料香味， 外表层香浓口味内里保留豆腐的清甜。
用料
| 五花肉 | 适量（比较随意， 喜欢吃肉可以买多点） |
| 土豆 | 一个 |
| 茶树菇 | 一小把 |
| 豆腐 | 一大块 |
| 蒜头 | 4个 |
| 生抽 | 适量 |
| 大蒜 | 一根 |
茶树菇五花肉煲的做法
土豆切块， 豆腐切块
![茶树菇五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "茶树菇五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
茶树菇浸泡， 可以先洗干净茶树菇，洗掉沙子，浸泡后的水可以留着用
![茶树菇五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "茶树菇五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
五花肉切厚块煎香，我比较喜欢稍微炸久一点油出来多点 不那么肥腻
![茶树菇五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "茶树菇五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把土豆放到肉里一起煎， 然后煎完一起放锅里，
![茶树菇五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "茶树菇五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
煎豆腐， 喜欢花椒的味道，放了点一起煎
![茶树菇五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "茶树菇五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把煎好的豆腐挑出来放煲里， 茶树菇可以煎一下放下去，加上刚的茶树菇水，下生抽， 一点油， 蒜头， 熬到肉软就可以了。
![茶树菇五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "茶树菇五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
煎肉得小火比较好煎，可以根据个人口味调料里面可以再加辣椒酱，材料也可以随意加
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