茶树菇炖鸡

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茶树菇炖鸡的做法步骤图,茶树菇炖鸡怎么做好吃

喝汤养生,我们一起开始吧,原汁原味儿的鸡汤

用料  

茶树菇 500克
半只
5片
5瓣
2勺
3克
鸡精 1勺(可不放)

茶树菇炖鸡的做法  

  1. 将买回来的茶树菇去蒂洗干净备用

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  2. 鸡肉洗掉血水,切块放入冷水中,等水开,去掉水面上漂浮的浮泡。

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  3. 放入料酒,姜蒜,一起炖先大火炖半小时,再转小火煲半小时或更久。

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  4. 炖好后放入盐,少许的鸡精,就可以喝啦。我喜欢原汁原味二,所以会尽量少用调味料。

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