日式佃煮金针菇

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日式佃煮金针菇的做法步骤图,怎么做好吃

使用金针菇佃煮出的佐小品「佃煮金针菇」在日本的超市绝对会见到它的踪迹,可以说是每位日本人从小的饮食回忆。

这次我稍微调整一下口味,偏甜的味道我想台湾人会很喜欢。料理时,加入高汤及砂糖时务必尝一下味道,比较不会出差错喔!

用料  

金针菇 1包
酱油 3大匙
味醂 3大匙
砂糖 1大匙

日式佃煮金针菇的做法  

  1. 将金针菇切成三段。

    日式佃煮金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 在锅子里放入金针菇及调味料煮滚便完成了!

    日式佃煮金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 轻松的就能做出大人小孩都喜爱的酱烧金针菇,推荐你试试!

    日式佃煮金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

加入调味料时务必尝一下味道调整砂糖用量,比较不会出差错喔!

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