红红火火腰缠万贯🔥面条炸大虾🔥高颜值好口味
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新年做一道有寓意又创新的美味,上桌一定秒光盘🤗🤗
用料
黑虎虾 | 6只 |
面条 | 一把 |
黄酒 | 5克 |
黑胡椒粒 | 适量 |
盐 | 适量 |
面粉 | 50克 |
鸡蛋液 | 10克 |
食用油 | 300克 |
红红火火腰缠万贯🔥面条炸大虾🔥高颜值好口味的做法
准备好所需食材
大虾去掉身体部分的壳,保留虾头和虾尾,用牙签去虾线备用。
处理好的大虾加入鸡蛋液、适量盐、黄酒黑胡椒调味,腌制半小时让大虾更加入味。
准备面条,水开后下面条,不用煮的太熟。
捞出过凉水吸干水份备用。
腌制好的大虾裹上一层面粉。
每一个大虾身上缠上面条。
油温到150度左右快速炸大虾至两面金黄捞出。
一道香酥鲜美的腰缠万贯就可以上桌喽~趁热吃外酥里嫩味道鲜美,可以蘸着色拉酱吃小朋友超喜欢。
小贴士
大虾根据自己口味腌制入味。
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