麻辣火锅面
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没有几个吃货是不喜欢吃火锅的,吃完火锅煮包面,充分吸收了汤里各种味道的面条,吃起来那叫一个爽啊。其实不吃火锅也可以煮一份一个人的火锅面……
用料
鲜煮面 | 一袋 |
肥牛片 | 100克 |
鱼丸 | 两个 |
蟹棒 | 两个 |
鱼豆腐 | 两个 |
鸣门卷 | 两片 |
鱼籽包 | 两个 |
脆皮肠 | 六个 |
小油菜 | 四棵 |
金针菇 | 100克 |
茼蒿 | 100克 |
火锅底料 | 30克 |
麻辣火锅面的做法
准备食材,青菜洗干净,金针菇洗净去根,可以根据自己喜好任意搭配食材。火锅底料选你喜欢的口味就好,我用的小包装30克的麻辣火锅料。
1000毫升水烧开。
水开后放入火锅底料
火锅底料完全融化后放入鱼丸、鱼豆腐、鱼籽包,这几个不易熟的先煮。
一分钟后放入面饼和蟹棒
加入鲜煮面的调料包搅匀。
煮两分钟后加入肥牛片和金针菇
两分钟后加入茼蒿、油菜、鸣门卷、脆皮肠,再开锅后一分钟就可以关火出锅了。
有面、有肉、有菜、有肠、有丸子,香辣过瘾,这个是真爱没错啦!
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