快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)

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快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图

用料  

大米 2杯
广式腊肠 1根
鸡蛋 1个
青菜 100克
香菇 15朵
生抽 15克
老抽 10克
麻油 5克

快手又美味的煲仔(电饭煲版)的做法  

  1. 香菇泡发好,切片,青菜洗净

    快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第2张
  2. 米洗净后放入电饭煲,水量和平常一样,倒入
    麻油,开始净煮饭1小时

    快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第3张
  3. 青菜焯水

    快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第4张
  4. 一定要过凉水,保证颜色不变黄

    快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第5张
  5. 差不多20分钟后,放入切片的香肠,香菇

    快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第6张
  6. 还剩最后10分钟的时候,打入鸡蛋(如果想吃锅巴一样口感的,这时候按取消键,重新开始精煮饭10分钟)

    快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第7张
  7. 生抽、蚝油加一点水稀释均匀
    出锅前铺上青菜,倒入调好的酱汁
    5分钟后再吃,口感更好哦~

    快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第8张

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