凤梨牛肉炒饭
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夏天好多宝宝对水果很有食欲,一看吃饭就提不起劲来,不妨把水果融入米饭中,变身一道趣味炒饭。凤梨的口感少了菠萝的酸涩,更适合做给孩子吃。
用料
米饭 | 两碗 |
圆葱 | 半个 |
凤梨 | 1/4个 |
鸡蛋 | 1个 |
牛肉粒 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
胡萝卜丁 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
油 | |
盐 |
凤梨牛肉炒饭的做法
1、准备食材,米饭里有黑米,所以米饭不漂亮,圆葱切丁,凤梨切小块,玉米粒胡萝卜丁豌豆是买的速冻的
2、牛肉粒我用的儿童牛排,从冰箱里拿出解冻,
3、切下半张牛排,并切成小丁
4、锅内放油,油热后倒入鸡蛋滑散,凝固即可,不要炒太老
5、炒出金黄色的鸡蛋小块
6、锅内放油,油温后放入配料,牛排特别容易熟,所以我把玉米胡萝卜豌豆圆葱和牛肉粒一起倒入锅中,翻炒至圆葱稍微变软
7、将米饭倒入锅中进行翻炒
8、将鸡蛋碎和凤梨块一起倒入锅中翻炒,
9、加适量盐,炒熟即可盛出
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