榴莲爆浆芝士饼
来源：菜肴屋 本文已影响8.66K人
2019新晋网红，外表酥脆，内里香浓拉丝，根本停不下来哦~！
如果你喜欢我的菜谱，欢迎关注我的微信公众号【Monica美食记】，每天都会与大家分享小菜谱哦~！
用料
| 酥皮 | 2张 |
| 榴莲果肉 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 蛋黄液 | 少许 |
| 熟黑芝麻 | 适量 |
榴莲爆浆芝士饼的做法
马苏里拉芝士室温完全解冻，酥皮室温解冻约2-3min
将榴莲肉打成果泥，与马苏里拉芝士混合均匀
![榴莲爆浆芝士饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "榴莲爆浆芝士饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将准备好的榴莲芝士馅平铺在酥皮的中间位置
![榴莲爆浆芝士饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "榴莲爆浆芝士饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
在酥皮上方铺上另一张酥皮，四周用叉子压一下
![榴莲爆浆芝士饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "榴莲爆浆芝士饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
酥皮表面均匀地抹上一层蛋黄液，撒上熟黑芝麻，烤箱180°预热
![榴莲爆浆芝士饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "榴莲爆浆芝士饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
180°中层上下火，烤30min即可
小贴士
1. 酥皮建议自制，也可以购买现成的酥皮
2. 喜欢榴莲味道更浓郁一点的，可以先将榴莲果泥小火炒一下，去除里面的部分水分，再与芝士混合
3. 喜欢榴莲果肉纤维口感的，可以直接选用熟透的榴莲与芝士混合，无需搅打成果泥
4. 表面刷的蛋黄液也可以换成全蛋液
相关内容
热门精选
-
榴莲芝士的家常做法，榴莲芝士的做法和步骤图解
-
芝士榴莲包的家常做法，芝士榴莲包的做法和步骤图解
-
芝士焗榴莲怎么做好吃，这些步骤缺一不可！
-
烤榴莲芝士的家常做法，烤榴莲芝士的做法和步骤图解
-
榴莲芝士派的家常做法，榴莲芝士派的做法和步骤图解
-
最正宗的爆酱芝士榴莲手抓饼做法大全，爆酱芝士榴莲手抓饼的详细做法
-
最正宗的热量炸弹—爆浆榴莲芝士饼（平底锅版）做法大全，热量炸弹—爆浆榴莲芝士饼（平底锅版）的详细做法
-
最正宗的爆浆榴莲芝士饼-颜值朴素而口感超群做法大全，爆浆榴莲芝士饼-颜值朴素而口感超群的详细做法
-
榴莲芝士酥的家常做法，榴莲芝士酥的做法和步骤图解
-
榴莲芝士饼的做法大全 榴莲芝士饼的家常做法 配方 步骤图解
-
最正宗的榴莲芝士馅饼 抖音爆款做法大全，榴莲芝士馅饼 抖音爆款的详细做法
-
最正宗的不用和面的网红爆浆榴莲芝士饼，手抓饼皮版做法大全，不用和面的网红爆浆榴莲芝士饼，手抓饼皮版的详细做法
-
榴莲芝士！的家常做法，榴莲芝士！的做法和步骤图解
-
芝士榴莲球的家常做法，芝士榴莲球的做法和步骤图解
-
简单易学的爆浆榴莲西多士做法
-
芝士榴莲的家常做法，芝士榴莲的做法和步骤图解
-
芝士焗榴莲的家常做法，芝士焗榴莲的做法和步骤图解
-
芝士榴莲酥的家常做法，芝士榴莲酥的做法和步骤图解
-
榴莲芝士包的家常做法，榴莲芝士包的做法和步骤图解
-
榴莲芝士馅的家常做法，榴莲芝士馅的做法和步骤图解
-
最正宗的超简单的爆浆榴莲芝士三明治做法大全，超简单的爆浆榴莲芝士三明治的详细做法
-
最正宗的爆浆芝士榴莲酥，芝士香芋酥（蛋挞皮版）做法大全，爆浆芝士榴莲酥，芝士香芋酥（蛋挞皮版）的详细做法