栀子花蛋饼
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办公桌上刚换了一盆栀子花,我就对它下手啦,在百度上搜了栀子花可以吃,就搞起来啦,超级简单
用料
面粉300克 | |
黑胡椒粉少许 | |
鸡蛋3个 | |
食盐3克 | |
生抽1勺 |
栀子花蛋饼的做法
第一步先把花朵都给摘啦,我桌上的有十一朵,我同事把她的摘了一朵给我,哈哈
我把花朵用水泡了一夜,太香了,去去香味🤗
泡了一夜,还是很香,然后就把花瓣都撕开,一片一片的
然后加入三个妈妈养的土鸡蛋,一点盐和一点淡盐生抽,早上起晚啦,很急,忘了拍鸡蛋照片啦!把面糊搅匀,像图片这样,记得一定要搅匀,不要有面疙瘩哦
电饼档预热后挖一勺面糊摊开,我没有用油,大家做的时候可以放点油,更香。盖上锅盖三分钟差不多就熟啦
切开就可以吃啦
再带点回馈同事,哈哈
早上太急啦,没有好好摆盘,但是好吃就行,还是很受大家欢迎的,一点也没剩🤣
小贴士
面糊要搅匀,不要有小疙瘩。
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