一步到位 吐司烤鸡蛋
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保持留学狗坚持做简单食物的初心,(其实是公共厨房做步骤多的东西比较麻烦,要搬自己的锅碗瓢盆调料去厨房)
用料
鸡蛋 | 2个 |
吐司 | 2片 |
一步到位 吐司烤鸡蛋的做法
买厚切吐司。(我用的是山崎面包,上海有这个牌子,别的城市不知道有没有,挺有名的。)
用勺子把面包中心压一个槽出来,再打入鸡蛋。(因为不压一下的话蛋液容易流出来。)
放进烤箱烤4-5分钟,根据火力可以3分钟 2分钟这样自己添加时间。
这是我5分钟的效果,蛋黄还是会晃动,于是又加了2分钟。
我7分钟的成品效果。不喜欢吃流心蛋黄的可以在放入鸡蛋时把蛋黄搅碎,这样就4-5分钟基本就能全熟。
小贴士
祝大家吃得开心🥳
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