宿舍蘑菇鸡蛋汤(+面条)一步到位懒人做法

来源:菜肴屋  本文已影响2.84W人 

宿舍蘑菇鸡蛋汤(+面条)一步到位懒人做法的做法步骤图

需要用到炒等步骤,需要不粘锅。
这是一个懒人做法,菜和主食同时搞定,以省事儿为第一要义。

用料  

鸡蛋 1个
蘑菇 200克
3克
(面条) 1份

宿舍蘑菇鸡蛋汤(+面条)一步到位懒人做法的做法  

  1. 平菇洗净撕成大小合适的片。不需要提前沥干水份。
    准备好东西。
    开锅倒油热一下锅。

    宿舍蘑菇鸡蛋汤(+面条)一步到位懒人做法的做法步骤图 第2张
  2. 锅热了后把蘑菇扔进去,翻炒。
    很快蘑菇就会产生大量水份,让炒蘑菇变成炖蘑菇。

    宿舍蘑菇鸡蛋汤(+面条)一步到位懒人做法的做法步骤图 第3张
  3. 锅里蘑菇受热产生大量水后,把鸡蛋打进去,搅碎。加点盐。这个步骤不需要太长时间,搅碎的鸡蛋熟得很快。

    宿舍蘑菇鸡蛋汤(+面条)一步到位懒人做法的做法步骤图 第4张

  4. ※不需要吃面条的,下面的步骤可以忽略。
    此时如果觉得蘑菇产生的水太少,就加点热水。(同时盐可以多放一点)
    我喜欢比较汤茸茸的,所以没有加水,直接放了面条。
    面条熟了之后就好了。

    宿舍蘑菇鸡蛋汤(+面条)一步到位懒人做法的做法步骤图 第5张

相关内容

热门精选