一步到位的卤鹌鹑蛋

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一步到位的卤鹌鹑蛋的做法步骤图

超简单,难度为0!

用料  

鹌鹑蛋 随意
八角 2个
桂皮 1块
老抽 适量
香叶 随意
生抽 适量

一步到位的卤鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋一个个洗干净后倒入清水,往水里加入生抽老抽

    一步到位的卤鹌鹑蛋的做法步骤图 第2张
  2. 再洗一些香料一起放进清水里

    一步到位的卤鹌鹑蛋的做法步骤图 第3张
  3. 加入足够的盐,我加了图片里勺子的三勺,口味重的可以多加一些,然后一起上锅把鹌鹑蛋煮熟,拿个筷子把壳敲裂一晚上

    一步到位的卤鹌鹑蛋的做法步骤图 第4张
  4. 焖了一晚上蛋已经入味

    一步到位的卤鹌鹑蛋的做法步骤图 第5张

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