一次发酵,松软可口!双色卡通小熊挤挤包

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一次发酵,松软可口!双色卡通小熊挤挤包的做法步骤图

用爱乐薇的黄油、奶油和奶酪芝士很久啦,它家奶制品真是一开封就能闻到浓郁的奶香味,制作出来的烘焙成品,口感都比较好,奶香浓郁,口感醇正,奶油好吃不腻,非常轻盈,入口即化!做小熊挤挤面包,全家人都喜欢~
爱乐薇这个圣诞礼盒,不仅配有我最喜欢的淡奶油、黄油和奶油芝士,还有各种烘焙小工具,比如打蛋器、刮刀、蛋糕硅胶模具、裱花袋、裱花嘴和饼干模具,贴心的围裙和2021新年台历也有了~喜欢的不要不要的💕💕💕💕💕
对了,这个非常适合亲子的圣诞礼盒,小朋友一定会非常喜欢,和孩子一起动手制作吧,过个愉快又有意义的圣诞节吧~
🎄🎄🎅

用料  

高筋面粉 300克
爱乐薇黄油 30克
爱乐薇淡奶油 60克
牛奶 120克
鸡蛋 30克
细砂糖 40克
3克
酵母 4.5克
红曲粉 少许
南瓜粉 少许

一次发酵,松软可口!双色卡通小熊挤挤包的做法  

  1. 准备好需要的食材

    一次发酵,松软可口!双色卡通小熊挤挤包的做法步骤图 第2张
  2. 除黄油外其他食材放入面包机内,启动面包机和面功能。

    一次发酵,松软可口!双色卡通小熊挤挤包的做法步骤图 第3张
  3. 面团成团后,加入黄油继续揉。

    一次发酵,松软可口!双色卡通小熊挤挤包的做法步骤图 第4张
  4. 揉至可拉出薄膜,扩展阶段即可。

    一次发酵,松软可口!双色卡通小熊挤挤包的做法步骤图 第5张
  5. 面团分成两等份,一份加南瓜粉揉匀,切出12克做小熊耳朵,另一份加红曲粉揉匀,分出15克做耳朵和爱心其余的均分8等份滚圆。
    两色面团交替放入模具入烤箱,底下放一碗热水,约发酵35分钟取出。

    一次发酵,松软可口!双色卡通小熊挤挤包的做法步骤图 第6张
  6. 黄色小面团分成12等份搓圆,粉色面团取3克制作爱心,其余分成12等份搓成水滴状,刷点清水粘到耳朵的位置上。
    入预热的烤箱中,170度约烘烤25分钟,表面烘烤微上色后加盖锡纸,防止颜色烤深。

    一次发酵,松软可口!双色卡通小熊挤挤包的做法步骤图 第7张
  7. 烘烤结束取出放凉,用色素笔画出各种自己喜欢的表情。

    一次发酵,松软可口!双色卡通小熊挤挤包的做法步骤图 第8张
  8. 超萌的小熊挤挤面包,一起来试试吧!

    一次发酵,松软可口!双色卡通小熊挤挤包的做法步骤图 第9张

小贴士

根据各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间。

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