万圣节女巫的手指
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HALLOWEEN！！
跟风做了这款恐怖的女巫手指
捏出满满一盘手指整齐排列再烤盘中
我自己看着都会仍不住偷笑
晚上我爸下班回来看到了果然吓了一跳
说
做这么吓人的东西谁要啊 居然还有指甲 这 怎么吃啊
然后一副嫌弃的样子
我在旁边大笑
太欢乐了
不恐怖就不叫万圣节啦
包装好了几袋给弟弟带去学校
孩子们 祝你们胃口好
关于做手指的形状我觉得有几个注意点
第一 手指捏得稍微细一点 因为烤制的过程中会膨胀
第二 手指粗细变化稍微捏得明显一点 原因也是烤制过程中膨胀的缘故
用料
| 黄油 | 50克 |
| 低筋面粉 | 110克 |
| 糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 15克 |
| 泡打粉 | 1/4小勺 |
| 杏仁片 | 适量 |
万圣节女巫的手指的做法
黄油软化分次加糖稍微打发
加入蛋液打匀
筛入面粉泡打粉揉成团放冰箱冷藏30分钟
将面团分成同等重量的小块用搓成长形顶部粘上杏仁片
将面团整形成手指的形状（捏出手指粗细变化）
在关节处用刀划几条做褶皱效果
杏仁片上涂上一点糖液（糖在高温烤制过程中会焦化这样就像帮指甲染了色一样啦）
放进预热好的烤箱160°20分钟左右
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