简单七步自制汤圆——冬至快乐
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冬至到吃汤圆咯。 明天就是冬至了,小黄提前祝大家节日快乐!冬至是吃汤圆的时候,我和大家分享一个简单易行的自己做汤圆的方法。
用料
糯米粉 | |
红糖 | |
花生碎 |
简单七步自制汤圆——冬至快乐的做法
用水调开糯米粉,揉成面团,要反复的揉,一直揉到表面光滑为止
搓成长条,捏成小剂,揉成汤圆状
两个锅一起烧,一个锅烧开水放红糖
另一个锅烧开水下汤圆
红糖水用慢火熬
一锅水开下汤圆煮到汤圆浮出水面就OK了
吃的时候撒点花生碎,那香甜,你懂的
冬至和元宵这两个中国传统节日吃的汤圆究竟有啥区别,小黄我用上面的图来解释,大家看了之后就明白了
小贴士
健康功效:因为这种甜汤圆加有红糖,所以还有健脾、益气、补血的功效
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