排骨红烧（简单好吃版）
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我平常也没什么爱好，就喜欢做点好吃的健健身旅旅游，今天给大家展示下我做的排骨，做法虽然简单，但我觉得挺好吃的，有机会现场给朋友们做。
用料
| 排骨 | 500g |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 俄罗斯豆油（非转基因） | 适量 |
| 老抽酱油 | 适量 |
| 郫县豆瓣酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
排骨红烧（简单好吃版）的做法
把排骨洗净放进锅里焯10-20分钟左右，可以加些姜葱去腥。
![排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第2张]( "排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第2张")
焯完，捞出排骨沥干备用。
![排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第3张]( "排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第3张")
葱切碎备用。
![排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第4张]( "排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第4张")
蒜切碎备用。
![排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第5张]( "排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第5张")
姜切碎备用。
![排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第6张]( "排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第6张")
这里重点强调下我用的是俄罗斯原装进口的非转基因大豆油，很香重点是很健康。
![排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第7张]( "排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第7张")
煸炒葱姜蒜，炒香。
![排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第8张]( "排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第8张")
加入郫县豆瓣酱一起煸炒。
![排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第9张]( "排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第9张")
放入排骨，翻炒。
![排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第10张]( "排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第10张")
加入热水没过排骨，大火煮沸15分钟，然后转小火10分钟。
![排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第11张]( "排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第11张")
待汤汁收的差不多了，就可以装盘享用了。
![排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第12张]( "排骨红烧（简单好吃版）的做法步骤图 第12张")
小贴士
朋友们你们学会了吗，我觉得做饭也是一种乐趣，做饭的过程也是在放松缓解一天工作的压力。以后我们可以一起交流玩耍。
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